Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
OPERACIÓN BIKINI
Canónigos, aguacate, hinojo y pomelo en una rica ensalada
EN TODA ESTACIÓN
Calamares y chirlas con patatas, un guiso sabroso y económico
POCOS INGREDIENTES
Berenjenas al horno con sofrito de jamón serrano, cebolla y vino
RECETA EXPRÉS Y BARATA
Espaguetis con huevo y bacon para gente con mucha prisa
EN TRES MINUTOS
Sandwich exprés de salmón que te hará cosquillas en el paladar
TEXTURA DE GRANIZADO
Refrescante sorbete como postre o para servir entre platos
AL ESTILO TURCO
Calabacines rellenos de carne de cordero y bien especiados
GUSTA A TODOS
Penne y jamón en salsa de verdura con un toque de vodka
SOLO O EN BOCADILLO
Tortilla con un rico picadillo de anchoas, atún, ajo y perejil
Y PARMESANO RALLADO
Espaguetis superfinos con atún, tomate, cebolla y un poco picantes
MUY APETECIBLE
Melón y jamón serrano en una ensalada fresca y saludable
KARTOFFELSALAT
La auténtica ensalada de patata alemana es sin mahonesa
DE TODO UN POCO
Atún, maíz, tomate, embutido y queso, una cena ligera y sana
EXTRAORDINARIOS
Tallarines frescos con setas shiitake, verdura y una rica salsa
CON ENELDO O PEREJIL
Salmón ahumado con patatas, un plato sencillo preparado al horno
SENTIR, PENSAR, CONECTAR
10 pasos para diseñar videojuegos educativos más empáticos, humanos y eficaces
