1. Inicio
  2. Opinión
  3. Comunidad de blogueros
  4. Refrescante sorbete como postre o para servir entre platos
Como postre o entre plato y plato. (Foto: flomo001/Pixabay)

Como postre o entre plato y plato. (Foto: flomo001/Pixabay)

TEXTURA DE GRANIZADO

Refrescante sorbete como postre o para servir entre platos

Hay restaurantes que tienen la costumbre de "interrumpir" el menú con un sorbete de limón, cava, mandarina, etc, para cambiar de sabor entre los platos; pero también puede servirse como postre.

Hechosdehoy / Lotti
Etiquetado en: ·····

Los ingredientes

– 4 bolas de helado de limón
– 1/4 litro de cava
– 1/8 litro de nata
– 1 cucharada de azúcar
– el zumo de un limón

La preparación

Poner una bola de helado en cada copa alta.

Batir ligeramente la nata con el azúcar.

Añadir el cava y el zumo de limón.

Remover y verter sobre las bolas de helado.

Decorar las copas con una hojita de menta o algún elemento decorativo.
 

Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Fill out this field
Fill out this field
Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida.
You need to agree with the terms to proceed

Lotti
Lotti´s Delicatessen

twitter facebook smarthphone
Menú