
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
AL AJOARRIERO
Bacalao con patatas y verduras y una sabrosa decoración
SIRVE PARA CASI TODO
Una salsa alioli indispensable en toda mesa de verano
COCINA TRADICIONAL
Sabroso guiso de patatas con calamares, chirlas y verdura
CON HIERBABUENA
Fritada valenciana, una receta muy natural y mediterránea
A MODO DE SALMOREJO
Crema fría con guarnición de virutas de jamón y queso parmesano
BIEN ADEREZADA
Refrescante ensalada de embutido, queso, tomate, maíz y atún
CON UNA BUENA SALSA
Ensalada de huevo, puntas de espárrago, piña y jamón
EL TOQUE DEFINITIVO
Pechugas de pavo con manzana y naranja y una salsa muy conocida
CON SALSITA Y JAMÓN
Espárragos blancos a la polaca, una receta rápida y muy lucida
NO TE LO PIERDAS
Pollo al ajillo, muy español, popular y económico
FUERA DE LO NORMAL
Armonía de sabores y colores en una ensalada con gran aliño
MEZCLA DE SABORES






























