
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
CON UN AIRE A PAELLA
Un arroz de origen criollo con inconfundibles toques de cocina española
ALTERNATIVA A LA PIZZA
Original y sabrosa tarta salada para cena o como aperitivo
PARA INVITADOS
Barquitas de aguacates rellenas con pollo y jamón
EN EL MICROONDAS
Flan de huevo casero, un postre clásico que gusta a todos
SALUDABLES LEGUMBRES
Hummus para aliñar una ensalada con salmón, mango y frutos secos
CON UN BUEN SOFRITO
Los clásicos fideos a la cazuela, una receta con costillas y salchicha
UN AUTÉNTICO PLACER
Guiso de almejas con patatas, un plato de cuchara de lujo
CON MUY POCA GRASA
Interesantes patatas rellenas de carne con un sofrito de tomate y cebolla
FRESCOS O DE GRANO DURO
Tallarines con salsa de tres y tres minutos ¡muy mediterráneos!
RECETA ALTERNATIVA
El bocadillo que mezcla los sabores más originales
MUY SANO Y FÁCIL
Filetes de lenguado con una sencilla salsa de almendras
PROBAR PLATOS NUEVOS






























