
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
TODO BIEN PICADO
Tartaletas de tartar de aguacate muy sencillas de preparar
MUY ECONÓMICOS
Huevos con original relleno que sacan de cualquier apuro
SIN COMPLICACIONES
Filetes de abadejo sobre un lecho de berenjenas y gratinados al horno
ENTRA POR LA VISTA
Ensalada de maíz dulce con salsa de yogur bien condimentada
UN TOQUE ITALIANO
Sabrosas chuletas gratinadas con mozzarella, huevo y orégano
MUY ESPECIAL
Una forma muy diferente de preparar un lomo de cerdo
COCINA MEDITERRÁNEA
Endibias con atún, un plato económico y sencillo además de sano
BIEN CONDIMENTADAS
Berenjenas con atún, un plato diferente y sencillo hecho al horno
PLATO TRADICIONAL
Déjese tentar por este magro con tomate, casero ¡se entiende!
SANA Y VISTOSA
Panzanella, una ensalada italiana diferente y riquísima
CON MENTA O BERROS
Digestivo y sano sorbete de fruta y verdura como entremés o postre
BUENO Y ECONÓMICO
Delicioso gratén de patatas con atún y una original salsa
FUERA DE LO NORMAL




