
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
ENTRA POR LA VISTA
Ensalada de maíz dulce con salsa de yogur bien condimentada
UN TOQUE ITALIANO
Sabrosas chuletas gratinadas con mozzarella, huevo y orégano
MUY ESPECIAL
Una forma muy diferente de preparar un lomo de cerdo
COCINA MEDITERRÁNEA
Endibias con atún, un plato económico y sencillo además de sano
PLATO TRADICIONAL
Déjese tentar por este magro con tomate, casero ¡se entiende!
SANA Y VISTOSA
Panzanella, una ensalada italiana diferente y riquísima
CON MENTA O BERROS
Digestivo y sano sorbete de fruta y verdura como entremés o postre
BUENO Y ECONÓMICO
Delicioso gratén de patatas con atún y una original salsa
FUERA DE LO NORMAL
¿Melón con tomate y cebolla? ¡Eso hay que probarlo!
BIEN CONDIMENTADAS
Berenjenas con atún, un plato diferente y sencillo hecho al horno
RECETA EXPRÉS
Sencillos penne con salsa rosa y unas gambas cocidas
RECETA TRADICIONAL
Macarrones al horno como los de la abuela, pero con atún en vez de chorizo
APTO PARA FIESTAS
Un guiso de cordero sencillo y con un sabor muy mediterráneo
UN TOQUE DEFINITIVO
Patatas “a lo rico”, sin muchas diferencias con sus parientes pobres
NO SÓLO EN DÍAS DE CALOR
Audaz ensalada de sandía, aguacate y queso feta con pocas calorías
APERITIVO ESPECIAL




