
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
FUERA DE LO CORRIENTE
Ensalada de mortadela, mozzarella y pan chapata con una sabrosa salsa
CON ENELDO O PEREJIL
Salmón con patatas al horno, porque no todo son ensaladas en verano
RÚCOLA Y CEBOLLETA
Una forma muy diferente de preparar una ensalada de cuscús
A LA MANERA ITALIANA
Pimientos marinados, cocina mediterránea sana y sabrosa
BIEN FRESQUITOS
Rollitos de jamón serrano rellenos de queso fresco y piña
PARA CUALQUIER OCASIÓN
Crujientes croquetas de espinacas y pescado, siempre apetecibles
EN CUALQUIER MOMENTO
Smoothie de sandía. Aplaca los calores sin ingerir apenas calorías
PARA CARGAR PILAS
Ensalada con pepino, muchas vitaminas y aderezo agridulce
AL GUSTO ASIÁTICO
Pechuga de pavo con pimientos y leche de coco preparado en wok
MUY SANA Y FRESCA
Melón con canónigos, un plato no sólo para los rigores del verano
COCINA INTERNACIONAL
Tzatziki, una delicia sencilla de preparar con yogur, pepino y aceite de oliva
PREPARACIÓN EXPRÉS
Ensalada de queso con salchichas bañada con salsa de mostaza
SANO Y EQUILIBRADO




