
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
POSTRE EXPRÉS
La clásica mousse de limón muy fácil de preparar
MUY INTERNACIONAL
Una original ensalada de cuscús, rúcola, tomate y otras cositas
COCINA ITALIANA
Tramezzini de jamón con melón y queso, una idea refrescante
CON FRUTOS DE MAR
Espaguetis a la marinera, un plato de pasta con sabor a verano
Y BROTES DE SOJA
Salteado exprés de pechugas de pollo con calabacín y zanahoria
UN SABOR DIFERENTE
Carpaccio de aguacate y manzana con deliciosa vinagreta de nueces
NUTRITIVA Y FRESCA
Ensalada veraniega de patata con queso y anchoas y un rico aliño
SENCILLO Y SABROSO
Solomillos de cerdo con una preparación de efectos afrodisíacos
MESA DE VERANO
Original copa con langostinos o cangrejos a modo de salpicón
RICO ACOMPAÑAMIENTO
Ricas patatas para carne o pescado de barbacoa o a la plancha
AL HORNO Y CON QUESO
Una forma diferente de preparar esos ricos aros de cebolla
FUERA DE LO CORRIENTE
Ensalada de mortadela, mozzarella y pan chapata con una sabrosa salsa
CON ENELDO O PEREJIL
Salmón con patatas al horno, porque no todo son ensaladas en verano
RÚCOLA Y CEBOLLETA
Una forma muy diferente de preparar una ensalada de cuscús
A LA MANERA ITALIANA




