
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
CON DIFERENTES MOSTAZAS
Lomo de cerdo marinado y preparado a la cerveza
PARA FINAL DE MES
Timbal de macarrones con chorizo y una capa de mozzarella
TAMBIÉN COMO TAPA
Rabo de toro, un plato contundente, perfecto para días de frío
ECONÓMICAS Y SABROSAS
Chuletas de Sajonia con una original salsa de miel y café
CON MUCHO SABOR
Aperitivo de galletitas con crema de queso azul, piña y nueces
UN LUJO PARA EL PALADAR
Sabroso carpaccio de ternera con un queso bien curado
ROMERO, TOMILLO Y AJO
Chuletitas de cordero con sabor a campo, muy sencillas de preparar
COCINA INTERNACIONAL
Pollo a la pizzaiola, una delicia sin mucho trabajo pero gran sabor
SENCILLO Y SABROSO
Arroz con leche, uno de los postres más clásicos, con innovaciones
POR LA VÍA RÁPIDA
Huevos, espárragos y muy buen gusto para salir de un apuro
MUY CREATIVO Y SANO
Postre del sol naciente para preparar con pequeños Master Chefs
SENCILLO PERO RESULTÓN
Gratén de brócoli y otras verduras, preparado con mucho mimo
CON MANZANA Y APIO
La ensalada perfecta para las “sobras” de uvas de Nochevieja
CANALONES DE LA ABUELA
Riquísimo plato de pasta con relleno casero de paté y carne picada
CRUJIENTES Y DORADAS




