
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
ECONÓMICA Y SABROSA
Ensalada de arroz al estilo argentino muy fácil de preparar
ENTRA POR LA VISTA
Ensalada de pasta con manzana verde, piña y salsa de curry
COCINA TRADICIONAL
Arroz negro con sepia y gambas y un pequeño toque verde
MUY SENCILLA
Quiche de verduras y gambas sobre pasta quebrada
RICA Y ORIGINAL
Garbanzos macerados con sorpresas en una original ensalada
BIEN FRESQUITO
Salmorejo, el típico plato cordobés que casa bien con gambas
BIEN CONDIMENTADAS
Albóndigas un poco diferentes, perfectas para tapear
AL ESTILO DE MURCIA
Tortilla rellena de calabaza y bacalao, jugosa y dorada por fuera
HECHAS AL GRILL
Patatas rellenas a la Lotti, sencillas de preparar y económicas
SENCILLOS DE PREPARAR
Brownies relámpago, tan deliciosos que crean adicción
CON MOZZARELLA
Berenjenas con jamón, un aperitivo de sabor extraordinario
COCINA INTERNACIONAL
Salchipapas, un plato peruano que apasiona a todo el mundo
COCINA INTERNACIONAL
Bacalao con verduras y arroz, un plato noruego al gusto de todos
CON MENTA Y AJO
Humus, el “dip” de garbanzos para pan de pita, nachos o fondue
INGREDIENTES SANOS
Espárragos trigueros y salmón en una ensalada de la huerta light
DORADOS EN LA SARTÉN
Espaguetis exprés 3.0 para los que siempre andan con prisas
CON SALSA DE TOMATE
Huevos rellenos a la Villaroy, una alternativa a las croquetas
COCINA INTERNACIONAL
La clásica “salade niçoise” con un toque de ajo y mucha distinción
ECONÓMICO Y LUCIDO




