
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
COCINA INTERNACIONAL
Clam Chowder, un plato con sabor genuinamente americano
SENCILLO Y MUY SANO
Guiso de patatas con gambas para amantes de platos de cuchara
COCINA DE APROVECHAMIENTO
Pasta de colores para aprovechar sobras de pollo o carne asada
PARA FINAL DE MES
Sencillos “spaghetti aglio, olio e peperoncino”, una pasta con casi nada
COCINA INTERNACIONAL
Sencillo gratén de maíz para acompañar carne o pollo
BIEN TOSTADITOS
Macarrones al horno a los cinco quesos con un toque de chorizo
COCINA INTERNACIONAL
Boudin aux pommes, una original forma de cocinar morcillas
COCINA INTERNACIONAL
Gambas, espinacas y almendras para alegrar a estos espaguetis
PUEDE SER CONGELADO
Pescado al estilo griego con su rico sofrito y dorado al horno
COCINA TRADICIONAL
Tortilla paisana, la mejor variante de la típica tortilla de patata
COCINA INTERNACIONAL
Originales aperitivos de hojaldre, picantitos y fáciles de preparar
SANO Y SABROSO
Una forma muy diferente de tomar un rico puré de lentejas
Y UN TOQUE DE MIEL




