
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
COCINA INTERNACIONAL
Originales aperitivos de hojaldre, picantitos y fáciles de preparar
SANO Y SABROSO
Una forma muy diferente de tomar un rico puré de lentejas
Y UN TOQUE DE MIEL
Entrecots con una exquisita salsa de calabaza y castañas
SALSA EXTRAORDINARIA
Judías verdes con almendras tostadas, tomate y un toque picante
COCINA ESPAÑOLA
Bacalao al horno, tradicional, muy sabroso y fácil de preparar
COCINA INTERNACIONAL
Huevos a la bretona, con jamón y puerros y bien condimentados
ENTRA POR LOS OJOS
Huevos revueltos con salmón y queso para cena o desayuno
GRATINADOS AL HORNO
Champiñones para dar un toque especial a los filetes de pavo
MÁS FÁCIL DE LO QUE PARECE
Lomo de ternera para invitados, con patatas y alcachofas
COCINA ECONÓMICA
Salchichas a la húngara con patatas, pimiento y calabacín
A LA HORA DEL FÚTBOL
Mediasnoches o sweet doughs de bonito y queso recién salidas del horno
RECETA MULTIUSO
Arroz con pimientos colorados asados y un toque muy indio
UN PLATO DIFERENTE




