Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
PARA SORPRENDER
Sencillo arroz con pollo y pimientos morrones en paellera
COCINA DE LA ABUELA
Pollo en chanfaina, un plato tradicional, sano y muy sabroso
RECETA DE LA ABUELA
Patatas a la Dolores, un plato perfecto para la “cuesta de enero”
ENTRA POR LOS OJOS
Una ensalada para los que gustan de comer sano y natural
SENCILLO DE HACER
Atún encebollado, un plato con casta y de toda la vida
CON O SIN PICANTE
Pasta con salsa para amantes de los sabores mediterráneos
CON SABOR A CAMPO
Menestra de verduras con cordero, un plato sano y sencillo
TRADICIONAL Y SENCILLO
Lechuga frita con piñones, un plato muy rico y económico
NO SÓLO PARA INVITADOS
Ensalada templada para los que se atreven con algo original
CENA O POSTRE
Crepes de queso y sirope y con otros rellenos sabrosos
DE TODA LA VIDA
Bacalao con pimientos morrones, un plato tradicional y sencillo
CON TOQUE DE TOMILLO
El ratatouille, delicioso y sano plato entre el pisto y la escalivada
UN TOQUE DISTINGUIDO
Puré de verduras frescas con gambas y otras cositas ricas
EN CRUDO O CON MICROONDAS
Ensalada con uvas, perfecta para una mesa como la de Nochevieja
PARA DESENGRASAR
Ensalada con crujientes mininuggets de pollo y salsa de yogur
UN PLATO TODOTERRENO
Rica sopa con una punta de jamón, un huevo y un cacito de tapioca
