UN AIRE TROPICAL

Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
CON O SIN BACON
Tarta de cebolla y queso, bien condimentada y muy sencilla
ORIGINAL FINGERFOOD
Corazones de lechuga o endibias con un relleno de carne
COCINA ITALIANA
Risotto a la milanesa con su tuétano, cebolleta y azafrán
DE FIN DE SEMANA
Solomillo de cerdo con una preparación de efectos afrodisíacos
SIN COMPLICACIONES
Un redondo de ternera para tomar en caliente o como fiambre
CON CUSCÚS O ARROZ
Muslos de pollo en una rica salsa de cebolla, piña, vino y curry
PROTEÍNAS DE ALTO VALOR
Trucha del fiordo noruego o salmón con patatas y tomate
TÍPICA ALEMANA
Kartoffelsalat, la auténtica ensalada de patata sin mahonesa
MUY NATURALES
Macarrones aromáticos con salsa de tomate y caballa
CON MUCHO PEREJIL
Sencillos huevos en salsa, con guisantes y taquitos de lacón
BUENA ALTERNATIVA
Espaguetis frescos con una salsa de camembert y frutos secos
PEQUEÑO Y SABROSO
Esponjoso bizcocho de limón, el más sencillo de preparar
EXCELENTE PRESENTACIÓN




