EXQUISITO PLATO
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
CON AZÚCAR MORENO
Brotes tiernos con queso de cabra horneado, delicioso sabor francés
DE TODO UN POCO
Atún, maíz, tomate, embutido y queso… una cena ligera y sana
PICANTITO AL GUSTO
Fresco “gazpacho” verde para aplacar los primeros impactos del calor
DOS VERSIONES
Sandwich de pollo con aguacate, huevo y otras delicias
EN PRIMAVERA O VERANO
Una forma muy española de servir judías blancas o garbanzos
MEZCLA DE ACEITUNAS Y TOMILLO
Una forma original de preparar un excelente entrecot
CON FRUTOS SECOS
Unos penne gourmet para los que disfrutan en la cocina
UNA MEZCLA DIFERENTE
Carpaccio de aguacate y manzana con deliciosa vinagreta de nueces
Y UN TOQUE DE ALBAHACA
Exquisitos rollitos de berenjena con jamón y mozzarella
CON POCO TRABAJO
Empanadillas fuera de los normal y con un relleno ahumado
ADEREZADAS AL GUSTO
Endibias muy ilustradas, sanas y facilísimas de preparar
FRESCA Y SALUDABLE
Ensalada de melón con taquitos de jamón serrano y lechuga iceberg
NO TAN CLÁSICOS
Pinchos morunos en dos variantes de lo más atractivas
CON ARROZ BLANCO
Muslos de pollo al vino con ricos ingredientes que resaltan el sabor
DIFERENTE Y SENCILLA
Taboule, la ensalada árabe fresca y sana que gusta a todo el mundo
COCINA DE LA ABUELA
Merluza a la gallega, un plato tradicional y fácil de preparar
CON MUCHO GUSTO
Aguacateburger casero, sano y para chuparse los dedos
