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MUY NUTRITIVO

Baguette untada con una deliciosa mezcla y dorada al grill

Una receta para picar, para una fiesta, como aperitivo o simplemente para tomar durante el descanso del partido de fútbol que ponen en la televisión.

Hechosdehoy / Lotti
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 Los ingredientes

– 150 gramos de mantequilla
– 4 dientes ajo
– 50 gramos queso azul
– 1 cucharada de hierbas de la Provenza
– 1 cucharada de mostaza dulce
– 1 barra de pan tipo baguette
– sal y pimienta

La preparación

Precalentar el grill y ponerlo a temperatura fuerte.

Fundir la mantequilla en un cazo a fuego lento y añadir el ajo muy picado, el queso azul troceado, las hierbas, sal, pimienta y la mostaza dulce. Remover hasta que se forme una masa homogénea.

Cortar la barra de pan en lonchas de unos 5 centímetros de grosor cada una.

Mojar cada loncha en la mezcla de mantequilla y hierbas hasta que esté empapada.

Colocar las lonchas sobre papel de hornear o de aluminio debajo del grill y dorar por ambos lados.


Utilice el buscador de Hechos de Hoy para encontrar deliciosas recetas. Escriba el nombre de un ingrediente como arroz, macarrones, tomate o postre y déjese sorprender.

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