
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
PUDDING DE PESCADO
Un delicioso pastel de atún asalmonado que cunde y es fácil de preparar
PARA CHUPARSE LOS DEDOS
Pavo navideño relleno de manzanas, ciruelas, cebolla y castañas
APERITIVO PERFECTO
Paquetitos de jamón de york rellenos con queso crema y trocitos de piña
CON TRIÁNGULOS DE PAN
Revuelto esponjoso de gambas y gulas para invitados o los de casa
REGADO CON UN BUEN VINO
Sencillo salpicón de langostinos o gambas para una mesa de fiesta
CON LIMÓN Y CANELA
Sorprende a tus invitados con un carpaccio de manzana y frambuesas
Y PIPAS DE CALABAZA
Original ensalada templada de patatas, espárragos trigueros, anchoas y avellanas
SALUD A SORBOS
Un zumo detox perfecto para tu hígado en días de excesos
BIEN "CALIENTES"
Deliciosos y sorprendentes aguacates preparados al horno
ENSALADA PARA INVITADOS
Salmón ahumado con membrillo sobre un lecho de brotes tiernos, una mezcla muy interesante
COCINA INTERNACIONAL
Clam Chowder, un plato con sabor genuinamente americano
ROMERO, ORÉGANO, TOMILLO
Pollo troceado con pimientos y a las hierbas, al más puro estilo mediterráneo
Y TAQUITOS DE JAMÓN






























