
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
ENSALADA PARA INVITADOS
Salmón ahumado con membrillo sobre un lecho de brotes tiernos, una mezcla muy interesante
COCINA INTERNACIONAL
Clam Chowder, un plato con sabor genuinamente americano
ROMERO, ORÉGANO, TOMILLO
Pollo troceado con pimientos y a las hierbas, al más puro estilo mediterráneo
Y TAQUITOS DE JAMÓN
Lentejas estofadas, muy sanas y con poco más que cebolla picada y perejil
ALTERNATIVA AL LIMÓN
Pollo relleno de manzana, ciruelas y cebolla, y una costra crujiente y deliciosa
A FUEGO LENTO U OLLA EXPRÉS
Estofado de carne de ternera con cebolla de dos clases y rica salsa
SANO Y SABROSO
Una forma muy diferente de preparar un rico puré de lentejas
APETECEN A TODOS
Guiso de patatas con gambas para amantes de platos de cuchara
PARA TODA OCASIÓN
Falsos huevos, un delicioso postre en versión light y deluxe
IDEAL PARA CUMPLEAÑOS
Bizcocho de mármol blanco y negro en una versión más light y otra deluxe
DECORADA CON NUECES
Una ensalada de frutas muy natural, siempre sana y sencilla de preparar
COCINA INTERNACIONAL
Un gratén sencillo de maíz y pimientos para acompañar carne o pollo
FUERA DE LO NORMAL






























