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Especial Recetas

El emperador o pez espada tiene una textura similar a la carne. (Foto: La Sirena)

FÁCIL DE PREPARAR

Emperador o pez espada, un pescado con textura de carne y sin las molestas espinas

Peras y vino casan de maravilla. (Photo by Esther Wechsler on Unsplash)

PAREJA PERFECTA

Peras al vapor con roquefort, un postre original pero fácil de preparar

Hay muchas clases de lentejas. Atrévase con unas diferentes a las de siempre. (Foto: Pixabay)

MUY SANAS

Un guiso de ricas lentejas estofadas, bien consistentes pero sin carne ni grasa

Hay que aplastar bien los escalopines para que queden delgados. (Foto: Pixabay)

JUGOSOS Y SABROSOS

Escalopines al jerez, un plató tradicional realizable por principiantes

Aperitivos caseros de hojaldre con jamón, queso y huevo, muy fáciles de preparar

SABROSOS

Aperitivos caseros de hojaldre con jamón, queso y huevo, muy fáciles de preparar

Cortar la carne en lonchas gorditas. (Foto: Küchenteufel/Pixabay)

RIQUÍSIMO

Exquisito asado de cerdo a la alemana, dorado por fuera y tierno por dentro

Patatas muy sabrosas, rellenas de roquefort y doradas al horno

RECETA MULTIUSOS

Patatas muy sabrosas, rellenas de roquefort y doradas al horno

Existen muchos tipos de pasta corta muy divertida. (Photo by Immo Wegmann on Unsplash)

MUY ORIGINAL

Penne, coditos o espirales con verduras y una salsa sencilla y especial

Un "bocata" diferente. (Foto: Creative Commons)

EN TODO MOMENTO

El típico pan bagnat francés, la cocina mediterránea “prêt-à-porter”

Si lo prepara ahora lo tiene listo para Navidad. (Foto: Pixabay)

CON VODKA

Cómo preparar un delicioso licor de kiwi para consumo propio o regalo

Costillas para un plato riquísimo y tradicional. (Foto: Pixabay)

COCINA ESPAÑOLA

Fideos a la cazuela con costillas y salchichas y un estupendo sofrito

Un poco de chorizo picante da mucho sabor a cualquier plato. (Foto: Dgraph88/Pixabay)

FÁCIL DE HACER

Rico guiso de patatas con pollo y chorizo para amantes de platos de cuchara

Ensalada súper sexy con higos, jamón, canónigos y mucho cariño

FÁCIL Y ORIGINAL

Ensalada súper sexy con higos, jamón, canónigos y mucho cariño

Crema de patatas con jamón de york y mozzarella al horno, un plato bien especiado y económico

A LA NAPOLITANA

Crema de patatas con jamón de york y mozzarella al horno, un plato bien especiado y económico

Ese brócoli tan sano que se puede preparar de tantas maneras... (Foto: congerdesign/Pixabay)

SANO Y RICO

Patatas gratinadas con brócoli y queso cheddar, un plato sencillo y barato

Tallarines frescos a la espera de una rica salsa de atún. (Photo by Yoav Aziz on Unsplash)

FÁCILES DE PREPARAR

Tallarines con salsa de atún, un plato exprés para invitados inesperados

Un postre poco visto y riquísimo. (Foto: Pixabay)

UNA DELICIA

Una sencilla espuma de moras muy clásica en el final del verano

Estofado de zanahorias caramelizadas con salchichas ahumadas

PLATO DE CUCHARA

Estofado de zanahorias caramelizadas con salchichas ahumadas

Esos maravillosos higos tan ricos y sanos. (Foto: Pixabay)

DE TEMPORADA

Un aperitivo muy mediterráneo: higos con queso de cabra, almendras y jamón

Los pinchos quedan preciosos si se recortan corazones de sandía con un cortapastas. (Foto: congerdesign/Pixabay)

CONTRA EL CALOR

Vistosos pinchos-snack de verano, sin cocción, sanos y con pocas calorías

Las patatas sirven para muchas más cosas que para freír. (Foto: Momentmal/Pixabay)

RIQUÍSIMAS

Tiernas patatas doradas en el horno con jamón de york y queso

La copita de Jerez es muy importante en este plato. (Foto: Pixabay)

MUY SABROSO

Un plato muy “typical Spanish” para acompañar con arroz blanco

Pollo al curry

COCINA INTERNACIONAL

Un sencillo pollo al curry con menos trabajo del que se imagina

Es importante tomar legumbres

LEGUMBRES EN FRÍO

Ensalada de garbanzos, muy española y perfecta para la salud

Lonchas de berenjena a la espera del bacon y el queso... (Foto: Pixabay)

RÁPIDAS Y VISTOSAS

Lonchas de berenjena al horno con una capa de queso y bacon

Las patatas tienen que quedar muy doraditas antes de echar el huevo batido. (Foto: Pixabay)

NUTRITIVO

Una sartén de patatas, salami y huevos, ideal para un brunch

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