TAPAS MUY MEDITERRÁNEAS

Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
A CUALQUIER HORA
Originales tostadas con ingredientes muy poco habituales
CON PAN Y ACEITE
Tortilla francesa de queso y ajo, esponjosa como un bizcocho
PARA DARSE UN CAPRICHO
Aguacate, salmón y gambas para una extraordinaria Ensalada Nórdica
PICANTE AL GUSTO
Gulash de pollo o Piszancja golaz, un plato típico esloveno
CON MUCHO LIMÓN
Pollo a la diablo, piezas doradas por fuera y jugosas por dentro
POCOS INGREDIENTES
Espuma de limón, un rico postre servido con elegancia
CON O SIN PATATAS
Guiso de merluza, calamar y gambas en una receta exprés
ALTERNATIVA A LA PIZZA
Quiche de lacón y queso emmental con pasta quebrada casera
EN UN SANTIAMÉN
Pasta fresca a lo pobre: mozzarella, huevos batidos, y poco más
ENTRAN POR LA VISTA
Tostadas de pan integral con fresas, un desayuno o merienda de lujo
NO DEJA INDIFERENTE






























