¿A QUÉ APETECEN?

Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
ROMERO, TOMILLO Y AJO
Chuletitas de cordero con sabor a campo, a la sartén o en barbacoa
SIN COMPLICACIONES
Pastel de hojaldre relleno de calabacines, calabaza y sobrasada
COCINAR CON MIMO
Original guiso de pollo con almendras con un toque de canela
COCINADAS AL HORNO
Salchichas naturales con lonchas de patata y un majado de ajo y perejil
COMBATIR EL FRÍO
Patatas guisadas con chorizo y pimiento, un rico plato de cuchara
ENTRA POR LOS OJOS
Pasta de colores con una sencilla salsa de queso y champiñones
RICO APERITIVO
Bacalao y patatas para unas albóndigas preparadas con mimo
FRUTA Y CEREALES
Sano desayuno gourmet para los que andan con las pilas bajas
PARA TODA OCASIÓN
Brioches rellenos de bonito y queso, recién salidos del horno
SENCILLO PERO RESULTÓN
Gratén de vegetales como brócoli, zanahorias, o judías, pero sin bechamel
MUY CREATIVO Y SANO
Sol naciente, un postre para preparar con pequeños masterchefs
PARA SALIR DE UN APURO
Una salsa muselina exprés para acompañar huevos cocidos y espárragos
UN PLATO EXCELENTE
Rabo de toro estofado, un plato contundente y muy español
UN LUJO PARA EL PALADAR
Crepes o pancakes rellenos de lonchas de plátano y nocilla para una merienda de éxito
MANJAR DE DIOSES






























