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Especial Recetas

Rico potaje de bacalao

NO SOLO CON FRÍO

Potaje de bacalao con garbanzos, espinacas y huevo duro

El ajo el pan

CON REPOLLO

Sopa de ajo a la mallorquina nada que ver con la castellana

Dorar bien el pollo por todos los lados y reservar caliente. (Foto: Pixabay)

SANO Y SABROSO

Pollo con sanfaina, un plato de la abuela con ricas verduras

Las sardinas en aceite sacan de más de un apuro. (Foto: Pixabay)

MUY DIFERENTE

Espaguetis con sardinas, una receta rápida, sencilla y económica

Las chalotas dan muy buen sabor a las salsas de carne. (Foto: Pixabay)

EXCELENTE SABOR

Filetes de ternera exprés en salsa de queso y chalotas

Decorar con unas alcaparras y perejil

CARNE AROMATIZADA

Vitello Tonnato, “ternero atunado” típico italiano y argentino

Las pechugas se pueden servir con brócoli. (Foto: Pixabay)

APTO PARA DIETAS

Pechugas de pollo marinadas y asadas sin apenas aceite

El queso Ricotta mejora muchos platos. (Foto: Pixabay)

COMO APERITIVO

Rollitos de jamón de york rellenos de crema de queso ricotta

Zumo de naranja y de limón para marinar la carne. (Foto: Pixabay)

NADA VISTO

Filetes en marinada de naranja y limón con un toque campestre

Casca los huevos desde cierta altura sobre las patatas. (Foto: Pixabay)

TYPICAL SPANISH

Huevos estrellados con patatas, jamón serrano y pimientos

Un smoothie verde sanísimo. (Foto: Pixabay)

MUY RICO

Smoothie, un trago de salud para un desayuno o la merienda

Riquísima y sana crema de verdura. (Foto: Pixabay)

SANÍSIMA

Una crema muy mediterránea de calabaza, zanahoria y más verduras

Un rico gratén con una ensalada de tomates. (Foto: Pixabay)

RECETA ECONÓMICA

Gratén de huevos, jamón y queso, una receta muy tradicional

Hay patatas estupendas que no hace falta pelar y que

RECETA DE LA ABUELA

Patatas a la Dolores, un plato perfecto para la “cuesta de enero”

Unos nuggets de pescado bien escurridos sobre papel de cocina. (Foto: Pixabay)

UN ÉXITO SEGURO

Nuggets caseros de pescado sin espinas con una rica salsa

Un potaje que sienta de maravilla no solo en días de frío. (Foto: Flickr/JavierLastra)

NUTRITIVO Y SANO

Humeante potaje de verduras y garbanzos con costillas adobadas

Una bonita forma de presentar este plato de verduras. (Foto: Pixabay)

CON TOMILLO

Ratatouille, sabroso y sano plato entre pisto y escalivada

Carne y verdura para este rico guiso. (Foto: Pixabay)

SANO Y SENCILLO

Menestra de verduras con cordero, un plato con sabor a campo

Un fantástico plato de pescado sin dificultades. (Foto: Instagram)

CON CASTA

Atún encebollado, un plato de toda la vida, sano y fácil de hacer

Estas hamburguesas llevan sorpresa en su interior. (Foto: Pixabay)

CON RELLENO

Hamburguesas “tuneadas” con sorpresa para todas las edades

El sofrito

RIQUÍSIMOS

Filetes de merluza a la bilbaína, un plato sin ninguna complicación

El humus también se puede acompañar de un poco de ensalada. (Foto: Pixabay)

O CON ENSALADA

Humus casero con ajo y menta, un aperitivo perfecto en fiestas

Pasta con tomate y un toque de picante a su gusto. (Foto: Pixabay)

PICANTE AL GUSTO

Pasta a la “cosa nostra” para amantes de los platos con sabor

Unos gambones que resultan irresistibles. (Foto: Pixabay)

IRRESISTIBLES

Gambones fritos con limón y perejil, un plato digno de reyes

Ricas hortalizas para un puré de lujo. (Foto: Pixabay )

SIEMPRE SIENTA BIEN

Puré de verduras frescas con gambas y un toque de distinción

Enrollados o doblados en cuatro

MUY SENCILLOS

Crepes para la cena o la merienda con dos rellenos salados

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