
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
FUERA DE LO COMÚN
Habas, perejil y guindilla en una original receta de pasta
DELICIOSO POSTRE
Plátanos asados, muy distintos a todos los que ha tomado en su vida
ENTRA POR LA VISTA
Ensalada de maíz dulce con salsa de yogur bien condimentada
CON JAMÓN Y MOZZARELLA
Aperitivo o primer plato con fantasía y de lo más sensual
COCINA MEDITERRÁNEA
Endibias con atún, un plato económico y sencillo además de sano
UN TOQUE ITALIANO
Chuletas gratinadas con mozzarella, huevo y orégano
FÁCIL Y SABROSO
Un guiso de cordero sencillo y con un sabor muy mediterráneo
SOLAS O ACOMPAÑADAS
Patatas “a lo rico”: pocas diferencias con sus parientes pobres
POCAS CALORÍAS
Audaz ensalada de bolitas de sandía, aguacate y queso feta
MUY MEDITERRÁNEOS
Espaguetis con salsa de tres y tres minutos y sabor a vacaciones
APERITIVO ESPECIAL
Higos con queso de cabra, almendras y jamón… manjar de dioses
TODO BIEN PICADO
Tartar de aguacate bien sazonado y muy sencillo de preparar
FUERA DE LO NORMAL






























