Los ingredientes
(para una persona)
– 1 plátano de Canarias
– 1 cucharada de miel
– 1/4 litro de leche fría
La preparación
Pelar el plátano y cortar en rodajas.
Echar en el vaso de la batidora.
Añadir la miel y la leche.
Batir hasta obtener un batido que se puede enfriar un ratito en la nevera o tomar "del tiempo".
Servir en vaso tubo decorado con una hojita de menta.