
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
FÁCIL DE HACER
Tarta de hojaldre rellena de carne y con un aire a empanada
RAPIDÍSIMO Y FÁCIL
Alubias con colas de gamba y un poquito de picante
ECONÓMICO Y SENCILLO
Albóndigas rellenas a la griega con una original salsa para mojar
MUY FÁCILES DE HACER
Tallarines verdes al limón, con jamón serrano y parmesano
TIERNO Y SABROSO
Guiso de ternera con unos sorprendentes toques innovadores
PREPARADO CON MIMO
Pollo con almendras, un guiso original pero sin dificultad
UN EXTRAORDINARIO
Aperitivo de lujo con salmón ahumado y huevos de codorniz
UN PLATO ECONÓMICO
Filetes de pollo o pavo sobre tomates y cebolla y con aroma de tomillo
ACOMPAÑADO DE PURÉ
Pastel de carne picada con un relleno muy sencillo y vistoso
LA DECORACIÓN, FUNDAMENTAL
Gingerbread, las galletas británicas por excelencia
A LA RICA PASTA
Timbal de macarrones a los cinco quesos con un toque español
SIEMPRE GUSTA
Esponjoso bizcocho casero bañado en almíbar de naranja
PLATO TRADICIONAL
Migas manchegas, rica cocina casera preparada con mimo
EXCELENTES APERITIVOS






























