COCINA DE LA ABUELA
patatas
ECONÓMICO Y SABROSO
Marmitako, un tradicional guiso vasco sencillo de preparar
CON GUISANTES
Unas patatas en salsa verde muy de cocina mediterránea
UN BUEN ENTRECOT
La pieza más apreciada por los carnívoros servida con una rica salsa
SOLO O PARA ACOMPAÑAR
Rosca de puré “al duque”, un clásico de la cocina de la abuela
CON O SIN SALSA
Budin de verduras, patatas y huevo, una receta sana y sabrosa
RECETA DE LA ABUELA
Patatas a la Dolores, un plato perfecto para la “cuesta de enero”
UN TOQUE DISTINGUIDO
Puré de verduras frescas con gambas y otras cositas ricas
CON PIPAS DE CALABAZA
Ensalada templada de patatas, trigueros, anchoas y avellanas
SENCILLO Y MUY SANO
Guiso de patatas con gambas para amantes de platos de cuchara
MÁS FÁCIL DE LO QUE PARECE
Lomo de ternera para invitados, con patatas y alcachofas
COCINA ECONÓMICA
Salchichas a la húngara con patatas, pimiento y calabacín
DIFERENTE Y FÁCIL
Tortilla de patata con rico relleno y detalles de jamón serrano
TÍPICA ALEMANA
Kartoffelsalat, la auténtica ensalada de patata sin mahonesa
