Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
UN PEQUEÑO CAPRICHO
Albóndigas de bacalao y patata, preparadas con cariño
COCINA ITALIANA
Ravioli frescos a los cuatro quesos con virutas de jamón serrano
APTO PARA DIETAS
Sana ensalada de canónigos o berros con atún y champiñones
COCINA ITALIANA
Pasta a la genovesa, con una salsa de carne pero sin tomate
PLATO TRADICIONAL
Pollo troceado con pimientos tricolores al estilo de la abuela
DE TOMA PAN Y MOJA
Solomillitos al cava, un plato riquísimo, fácil y apto para fiestas
PLATO DE CUCHARA
Un guiso de morcillo con sabor a campo, ni muy caldoso ni seco
SIN POLÍTICA NI GUERRA
