HECHAS AL HORNO

Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
SIN COMPLICACIONES
Sencillos contramuslos de pollo con sabor a ajo y romero
ECONÓMICO Y RICO
Patatas y huevos en salsa verde, un plato no sólo de Semana Santa
CON ARROZ BASMATI
Pechugas de pavo a la árabe con toque de canela, limón y melocotón
"CABALLEROS POBRES"
Torrijas a la alemana con frutos del bosque y láminas de almendra
SIN COMPLICACIONES
Pastel de merluza con gambas digno de una mesa de fiesta
ATADOS CON CEBOLLINO
Rollitos de salmón ahumado con una salsa que se sale un poco de lo normal
PARA DÍAS ESPECIALES
Tiramisú de fresón, un postre de lujo para los amantes de lo dulce
SENCILLO, BARATO Y SABROSO
Patatas fritas al limón, excelentes con pollo o pescado a la plancha
SALSA DE ALMENDRAS
Pollo con gambas, un plato para sorprender a familiares y amigos
RÁPIDO Y LUCIDO
Barquitas de aguacate con anchoas para un aperitivo de lujo
GRATINADO AL HORNO
Sencilla receta de lomo de cerdo al estilo de la Toscana
CON UN TOQUE VERDE
Macarrones con salsa de chorizo y rúcola y un poquito de parmesano
UN POSTRE DE LUJO
Carpaccio con aroma de limoncello y la diferencia entre fresa y fresón
PARA TIEMPOS DE CRISIS




