SENCILLO Y SABROSO

Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
UN SABOR DIFERENTE
Carpaccio de aguacate y manzana con deliciosa vinagreta de nueces
PARA APERITIVO
Una forma diferente de preparar esos ricos aros de cebolla
RICO ACOMPAÑAMIENTO
Las mejores patatas para carne o pescado de barbacoa o a la plancha
CON ENELDO O PEREJIL
Salmón con patatas al horno, porque no todo son ensaladas en verano
FUERA DE LO CORRIENTE
Ensalada de mortadela, mozzarella y chapata con una sabrosa salsa
ALTERNATIVA AL GAZPACHO
Crema fría exprés de pepino con tiras de salmón ahumado
O SIMPLEMENTE CON PAN
Tzatziki, una delicia sencilla de preparar con yogur, pepino y aceite de oliva
AL GUSTO ASIÁTICO
Pechuga de pavo con pimientos y salsa de leche de coco preparado en wok
CON QUESO Y BACON
Sabroso y original pastel de carne picada con arroz cocinado al horno
PREPARACIÓN EXPRÉS
Ensalada de queso con salchichas bañada con una rica salsa de mostaza
MEZCLA DE COLORES
Pasta caprese, un plato de lo más mediterráneo y sano
DE TOMA PAN Y MOJA
Huevos al espejo cuajados al horno, un plato rápido y económico
COMO TENTEMPIÉ O CENA




