UN TOQUE DE WHISKY

Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
COCINA INTERNACIONAL
Unos macarrones gratinados al horno al estilo de los Alpes
RICA CENA O TAPA
Ensalada de mortadela y cuscurros de chapata con una salsa especial
MERLUZA AL HORNO
Sabrosas rodajas de pescado con puerros y una rica salsa
Y UN POQUITO DE JEREZ
Tortilla a la romana, un plato del recetario de la abuela
MUY ESPECIALES
Crujientes pechugas de pollo con relleno de queso Cabrales
UN PEQUEÑO CAPRICHO
Albóndigas de bacalao y patatas, preparadas con cariño
SENCILLO Y SABROSO
Arroz con gambas para tomar solo o rellenar tortillas mexicanas
EN CALIENTE O FRÍO
Lomo a la cerveza, un plato de carne sencillo con algún truquito
COCINA ITALIANA
Ravioli frescos a los cuatro quesos con virutas de jamón serrano
NO SÓLO PARA FIESTAS
Mousse de queso manchego, un lujo para el paladar
LIGA CON MUCHO
Salsa de cebolla con miel, un toque definitivo para su carne
PARA CHUPARSE LOS DEDOS
Alitas o contramuslos de pollo, crujientes y con sabor a campo
HOY TOCA PESCADO
Lenguados de ración sanos, sabrosos y muy fáciles de preparar
HUMEANTE Y SABROSA





