
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
TAN RICA Y TAN SANA
Rica paella de la huerta, un plato que no sólo gusta en fiestas
APARENTE PERO SENCILLO
Delicioso hojaldre de pescado blanco desmigado y gambas
DIGESTIVAS Y DIURÉTICAS
Alcachofas a la andaluza, grandes protectoras de la salud
MÁS O MENOS PICANTE
Chili con carne, un delicioso plato cargado de fibra y proteínas
APTO PARA DIETAS
Cogollos de lechuga con una deliciosa salsa de anchoa y huevo
COCINA INTERNACIONAL
Arroz con ciruelas, pimientos y aceitunas en una tradicional receta griega
COCINA ITALIANA
Ñoquis cubiertos por una sabrosa salsa casera de atún con tomate
REVOLUCIONARIAS
Judías verdes con pasas y una sabrosa salsa de yogur y curry
NO ES UN FINGERFOOD
Originales pinchos de huevo y crema de queso con otras sorpresas
UN AIRE DE FLAMENQUINES
Saltimbocca, un gran invento romano que “salta dentro de la boca”
MUY ORIGINALES
Patatas con una sabrosa salsa para servir templadas
LLAMAN LA ATENCIÓN
Espárragos verdes gratinados, envueltos en un manto muy especial
MEZCLA ATREVIDA
Salmón con jamón serrano, un aperitivo digno del PSG-Real Madrid
COCINA INTERNACIONAL





