
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
COCINA TRADICIONAL
Las patatas con leche de la abuela, muy sencillas y sabrosas
ÉXITO ASEGURADO
Quiche de lacón y queso emmental con pasta quebrada casera
PARA DISFRUTAR
Espuma de limón, un rico postre servido con elegancia
CON O SIN PATATAS
Guiso de pescado con merluza, calamar y gambas en plan exprés
PARA QUEDAR BIEN
Fresón marinado con licor de naranja y gratinado después
CON MUCHO LIMÓN
Pollo a la diablo, piezas doradas por fuera y jugosas por dentro
COCINA ITALIANA
Macarrones con minialbóndigas, rica salsa y parmesano rallado
CON UN AIRE A PAELLA
Arroz con bonito para convertir su mesa en una fiesta
NO DEJA INDIFERENTE
Original ensalada para los fans de los experimentos culinarios
JUGOSO POR DENTRO
Sabroso pastel de carne picada al horno con patatas al romero
EXQUISITOS FRESONES
Seductor postre con Amaretto y agua de azahar para enamorados
RÁPIDA Y VISTOSA
Una ensalada de tomate exprés para invitados sorpresa
Y PARA TODA LA FAMILIA
Tarta de melocotón, un mimo muy dulce para enamorados
CON SALSA O PIMIENTAS
Lomo de cerdo a la sal, un plato mucho más sencillo de lo que parece
COCINA DE CRISIS




