Los ingredientes
(Para dos personas)
– 1 manzana pequeña
– 1 naranja
– 1 plátano pequeño
– un poco de zumo de limón
– unas almendras
– 1 cucharada de miel
– 1 pizca de canela
– 2 cucharadas de ron
La preparación
Lavar la manzana, pelar y cortar en dados. Pelar muy bien la naranja y filetearla muy fina. Pelar el plátano y cortar en rodajas.
Echar los dados de manzana, las rodajas de plátano y la naranja en una ensaladera y rociar con un poco de zumo de limón.
Añadir la miel, la canela y el ron y remover.
Cortar las almendras en bastoncitos y espolvorear la macedonia con ellos.
Se puede servir a temperatura ambiente o un poco refrigerado.
