
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
COCINA ITALIANA
Gambas, espinacas y almendras para alegrar a tu pasta favorita
MUY MEDITERRÁNEOS
Rollos de jamón serrano con aguacate sobre tostadas con ajo
UN TOQUE DE NARANJA
Manzanas asadas muy sencillas para tomar en caliente o en frío
MUY MEDITERRÁNEO
Naranjas de sangre con miel y canela, una postre exprés exquisito
SENCILLO Y LUCIDO
Patatas majadas para acompañar asados de carne, ave o pescado
SANO Y SABROSO
Una forma muy diferente de tomar un rico puré de lentejas
CON VERDURAS
Unos espaguetis integrales de lo más mediterráneos
SIN COMPLICACIONES
Estofado de carne de ternera con cebolla de dos clases y rica salsa
UN PLATO DIFERENTE
Pollo frito con tomate, un plato con raza, sencillo de preparar
Y UN TOQUE DE MIEL
Entrecots con una exquisita salsa de calabaza y castañas
UN GUISO DE BANDERA
Níscalos con patatas, un plato de cuchara de lo más otoñal
COCINA INTERNACIONAL
Huevos a la bretona, con jamón y puerros y bien condimentados
SABROSÍSIMA RECETA
Costillas adobadas con patatas, un guiso muy tradicional español
MENOS DIFÍCIL DE LO QUE PARECE
Lomo de ternera para invitados, con patatas y alcachofas
COCINA ECONÓMICA
Gratén de salchichas a la húngara con patata, pimiento y calabacín
ENTRA POR LOS OJOS




