
Blogs de Lotti
No se crió entre fogones pero la cocina siempre fue su pasión. Sabrosas ensaladas bajas en calorías, platos de cuchara, carnes o pescados y la cocina en tiempos de crisis, siempre fácil de preparar con alguna excentricidad de vez en cuando conforman este blog para chuparse los dedos.
COCINA INTERNACIONAL
Huevos a la bretona, con jamón y puerros y bien condimentados
SABROSÍSIMA RECETA
Costillas adobadas con patatas, un guiso muy tradicional español
MENOS DIFÍCIL DE LO QUE PARECE
Lomo de ternera para invitados, con patatas y alcachofas
COCINA ECONÓMICA
Gratén de salchichas a la húngara con patata, pimiento y calabacín
ENTRA POR LOS OJOS
Huevos revueltos con salmón y queso para cena o desayuno
CONTENTA A TODOS
Pollo al romero y el limón con una salsa muy sencilla y resultona
RECETA MULTIUSOS
Arroz con pimientos colorados asados y un toque muy indio
PARA REUNIONES
Mediasnoches de bonito y queso recién salidas del horno
UN PLATO DIFERENTE
Sardinas en escabeche, ricas, sanas, sencillas y económicas
RECETA TRADICIONAL
Rosca de arroz con lentejas, otro de esos ricos platos de la abuela
A CUALQUIER HORA




