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DIFERENTES

Los espaguetis ideales para los que no conciben la vida sin pasta

Esta receta puede hacer furor entre los adolescentes que echan ketchup a cualquier alimento, pero también merece la pena que la prueben los que todavía no son adictos.

Hechosdehoy / Lotti
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Los ingredientes

– 500 gramos de espaguetis
– 1 cebolla mediana
– 2 dientes de ajo
– 250 gramos de salami, jamón de york o mortadela cortado en taquitos pequeños
– 2 cucharadas de aceite
– 1/2 botella de kétchup
– 1 sobre de queso Gouda rallado
– agua caliente

La preparación

Cocer los espaguetis al dente en abundante agua con sal.

Cortar la cebolla en dados muy pequeños y los ajos en láminas finas. Calentar el aceite en una sartén antiadherente y echar la cebolla y el ajo. 

Cuando la cebolla comience a tomar color se añade el embutido de su elección y se sofríe todo. Sacar el ajo si se ha puesto muy oscuro. 

Añadir media botella de ketchup y remover bien. Agregar poco a poco agua caliente hasta que la salsa esté a su gusto -más o menos espesa-.

Escurrir la pasta y repartir en cuatro platos. Verter por encima la salsa y espolvorear con el queso rallado.

Buen provecho.

– Utilice nuestro buscador de recetas por ingredientes en la parte inferior de la portada de Hechos de Hoy.

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