Ingredientes
– 1 bolsa de de unos 250 gramos de tallos de espinacas
– 1/2 pepino
– 2 manzanas Golden
– el zumo de 1 limón
– 200 cc de agua fría
La preparación
Limpiar el pepino y eliminar sus extremos.
Lavar las manzana, eliminar el rabito, trocear y eliminar el corazón con las semillas.
Cortar el pepino a lo largo, en lonchas, y envolverlas con los tallos de espinacas intentando que queden apretadas. Así se facilita que se licuen con mayor facilidad.
Pasar los rollos de pepino y espinacas por la licuadora, seguidos de los trozos de manzana.
Mezclar el zumo de limón y el agua fría con el licuado del vaso de la licuadora.
Remover hasta que se mezclen todos los sabores.
Tomar recién hecho.
