
pimentón
EN FORMA DE TEJA
Tarta de patatas y anchoas, un plato del norte con chispa
CON PLÁTANO Y PIÑA
Chicken fingers con una original salsa inspirada en la Polinesia
PLATO ECONÓMICO
Las tradicionales migas manchegas, rica cocina casera
COCINA CASTELLANA
Patatas revolconas o “meneás” para acompañar pulpo a la parrilla
TODO BIEN PICADO
Tartaletas de tartar de aguacate muy sencillas de preparar
AL ESTILO ÁRABE
Puré de garbanzos para acompañar chuletas de cordero o como dip
SIN COMPLICACIONES
Solomillitos de cerdo con una salsa un poco picante a la zíngara
PARA INVITADOS
Pinchos de rape con langostinos, un manjar de dioses
UN POCO EXÓTICO
Unos tiernos garbanzos con coliflor y tomate y ricas especias
COCINA TRADICIONAL
Migas manchegas, un plato popular y muy sencillo de preparar
MUY ORIGINAL
Ensalada iceberg con una interesante salsa cíngara
GULASH O GULYÁS



