Los ingredientes
– 3/4 kilo de fresas grandes y no muy maduras
– 250 gramos de su chocolate favorito
– chocolate blanco para pintar las fresas
La preparación
Partir el chocolate en trozos pequeños colocarlos en un recipiente y calentar al baño maría hasta que se funda.
Preparar una rejilla grande.
Bañar las fresas de una en una en el chocolate y colocar en la rejilla para que se sequen.
Meter en la nevera para que se enfríe bien el chocolate. Decorarlas con chocolate blanco calentado también al baño maría.
Dejar que se sequen de nuevo sobre la rejilla y colocarlas después de una en una en una fuente para el deleite de toda la familia o sus invitados.
