Si busca algo original para aplacar el calor y le gusta la fruta, pruebe esta receta de sandía y melón a la que se puede añadir, según la ocasión, una copita de su licor favorito y trocitos de hielo en los que “floten” ositos de goma.
Los ingredientes
– 1/2 sandía
– 1/2 melón
– 2 naranjas
– 2 manzanas
– 2 peras
– 2 kiwis
– 1 plátano
– 2 cucharadas de azúcar (optativo)
La preparación
Cortar la sandía y el melón en trozos y tritúrelos con la turmix añadiendo el zumo de las dos naranjas y el azúcar si lo ve necesario.
Pelar el resto de la fruta y cortarla en trozos y el plátano en rodajas.
Dejar que se enfríe bien en la nevera.
Puede servirse como postre, en lugar de la clásica macedonia de frutas, o como ponche, añadiendo una copita de licor y un poco de zumo, en una reunión de amigos.
Queda muy divertido, sobre todo si hay niños, preparar cubitos de hielo con ositos de goma, uno en cada cubito. Según se vayan derritiendo, saldrá las chuches a la superficie.
