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INTERESANTE SABOR

Ricas tapas de queso, nueces y piña para cualquier momento

Tienen la ventaja que se pueden preparar con cierto tiempo de antelación sin que se estropeen, aunque con pan recién tostado siempre estarán mejor.

Hechosdehoy / Lotti
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Los ingredientes

– 100 gramos de queso azul de sabor fuerte o queso Gorgonzola
– 30 gramos de nueces
– 1 lata pequeña de piña
– 1 terrina de queso fresco
– sal
– pan chapata de ración o galletitas para canapés

La preparación

Rallar el queso muy fino o aplastarlo con un tenedor para que quede una masa homogénea.

Cascar las nueces, pelar y picar.

Escurrir dos rodajas de piña y picarlas.

Mezclar todos los ingredientes, incluido el queso con un tenedor hasta obtener una pasta con "tropezones de piña y nueces".

Probar el punto de sal y untar la crema en lonchas tostadas de pan chapata o en galletitas para canapés.
 


– En nuestro buscador de recetas de Hechos de Hoy encontrará muchas sugerencias con introducir un solo ingrediente como arroz, huevo, tomate o manzana.

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