Los ingredientes
– 1 paquete de galletas tipo cracker redondas
– Queso de cabra en forma de rulo
– Dulce de membrillo
– Nueces peladas y picadas
– pasas sultaninas (sin semillas)
La preparación
Sobre cada galleta cracker se coloca una rodaja del rulo de cabra y se introduce 5 segunos en el microondas. (Si va a preparar muchas galletas puede saltarse lo del microondas).
Se deja enfriar y se pone encima una loncha un poco gordita de membrillo. (Si no está apurado de tiempo puede recortar el membrillo con un cortapastas en forma de corazón o de estrella).
Decorar con nueces y sultaninas. Colocar en una fuente grande decorada a su vez con unas uvas blancas y rojas.
¡Se las quitarán de las manos!