Los ingredientes
-1 aguacate
– 2 naranjas
– 1 kiwi grande
– 100 gramos de fresas
– 1 plátano
– 100 gramos de dátiles frescos sin hueso
– 50 gramos de pasas
– 1 yogur griego
– 2 cucharadas de azúcar
– un poco de azúcar avainillado
– 2 cucharadas de zumo de limón
La preparación
Pelar las naranjas quitando bien todas las pieles blancas y cortar en trozos.
Pelar el plátano y cortar en lonchas y los dátiles en cuatro trozos.
Pelar el kiwi y partir en lonchas.
Lavar las fresas, quitar el rabito y cortar en varios trozos, según el tamaño.
Pelar el aguacate y cortar en lonchas.
Poner toda la fruta troceada en una ensaladera y añadir las pasas.
Batir el yogur con el azúcar y el azúcar avainillado y mezclar bien con toda la fruta.