Los ingredientes
(Para dos personas)
– 2 yogures griegos
– un poco de sirope de chocolate
– 200 gramos de fresones
– un poco de azúcar
– nata de espray
– pistachos picados
La preparación
Lavar los fresones y cortar en láminas. Espolvorear con azúcar y dejar reposar al menos media hora.
Echar en cada copa de postre un yogur bien batido con una cucharita y repartir encima los fresones cortados en láminas con su jugo.
Poner un poco de sirope de chocolate (o una cucharada de miel).
Decorar con nata de espray y con unos pistachos picados. Y si no tiene pistachos a mano también puede rallar un poco de chocolate amargo para decorar las copas.
