Los ingredientes

– 3 plátanos grandes
– 1 limón mediano
– 1 brik pequeño de nata para cocinar
– 2 cucharadas de pasas
– 2 orejones de albaricoque
– 2 cucharadas de nueces picadas
– un poco de miel

La preparación

Pelar los plátanos y cortar en rodajas. Echar en una fuente no muy grande y rocias con el zumo recién exprimdido del limón. 

Añadir los orejones picados, las pasas y las nueces y remover.

Regar con la nata y dos cucharaditas de miel y batir enérgicamente.

Dejar enfriar bien en la nevera y servir.