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APTO PARA DIETAS

Receta superfácil de pechugas de pollo asadas sin aceite

Se preparan rápidamente, aunque después tienen que reposar una hora en la nevera en su marinada. Su sabor es muy especial y se fríen prácticamente sin grasa.

Hechosdehoy / Lotti
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Los ingredientes

– 4 filetes gorditos de pechuga de pollo
– 4 cucharitas de salsa de soja
– el zumo de un limón
– 4 cucharitas de mostaza de Dijon
– 2 dientes de ajo

La preparación

Mezclar en un bol la salsa de soja, el zumo del limón, la mostaza y los dientes de ajo muy picaditos.

Untar con esta mezcla las pechugas y dejar macerar la carne una hora en el frigorífico.

Precalentar una parrilla.

Cubrir con papel de aluminio untado mínimamente con unas gotas de aceite.

Poner encima las pechugas dejándolas unos 7 minutos por cada lado.

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