Un estudio elaborado por investigadores la Universidad de Nebraska-Lincoln (Estados Unidos), y publicado en Journal of Health Psychology, demostró algo que muy pocos conocían: dormir poco durante la noche provoca un aumento de la ingesta excesiva de comida, tanto en adultos como en niños.
Pese a que ya se conocía que una mala noche de sueño puede afectar a la realización de las actividades cotidianas al día siguiente, todavía no se ha estudiado pormenorizadamente si, también, influye en el consumo abusivo de alimentos e, incluso, en la elección de estos.
“La ingesta de alimentos está implicada con muchos problemas de salud crónicos como, por ejemplo, la obesidad, diabetes o las enfermedades del corazón. Además, sabemos que la dieta es a menudo un objetivo del tratamiento para prevenir la aparición de estas patologías”, señalaron los expertos que llevaron a cabo el estudio.
Pese a ello, no se estudiaron los mecanismos que interfieren en los patrones de sueño interrumpido con el aumento del consumo de alimentos, lo cual puede ser “importante” a la hora de abordar las estrategias de prevención y los tratamientos de enfermedades crónicas.
En este sentido, los expertos comprobaron que después de una mala noche, la hormona que controla el apetito se ve afectada y provoca un mayor estrés emocional lo que, a su vez, hace que aumenten las ganas de comer para compensar la falta de energía.
"El estudio tiene implicaciones importantes para los tratamientos, los cuales a menudo sólo se enfocan en las intervenciones dietéticas. Es necesario que las personas sean conscientes de los resultados de este estudio para que, así, tengan cuidado con la calidad y cantidad de alimentos que ingiere cuando duerme mal", concluyen los expertos.
Por si fuera poco, recientemente la Sociedad Española del Sueño presentó el Tratado de Medicina del Sueño donde un capítulo entero se dedica a la asociación entre la alteración del sueño y el cáncer, todo lo cual indica que dormir poco no sólo se vincula a más probabilidad de sufrir obesidad o problemas cardiovasculares, sino también, se asocia a mayor riesgo de sufrir cáncer.
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