Los ingredientes
(Para tres personas)
– 15 fresones
– 9 galletas del tipo María
– un poco de azúcar
– nata de espray
– pistachos picados, miel o chocolate rallado para decorar (optativo)
La preparación
Lavar los fresones y cortar en trozos. Espolvorear con azúcar y dejar reposar al menos media hora.
Desmenuzar las galletas y repartir la mitad entre las tres copas de postre. Encima se reparte la mitad de los fresones con su juguito.
Tapar con una capa de nata en espray y se repiten las tres capas.
Poner un poco de sirope de chocolate (o una cucharada de miel).
Decorar con una fresa pequeña sobre la última capa de nata.
Finalmente se puede decorar con unos pistachos picados. Si no tiene pistachos, puede rallar un poco de chocolate amargo sobre la nata o echar un poquito de miel.
