Los ingredientes

– 4 bolas de helado de limón
– 1/4 litro de cava
– 1/8 litro de nata
– 1 cucharada de azúcar
– el zumo de un limón
– unas hojitas de menta

La preparación

Poner una bola de helado en cada copa alta.

Batir ligeramente la nata con el azúcar.

Añadir el cava y el zumo de limón.

Remover y verter sobre las bolas de helado.

Decorar las copas con una hojita de menta o algún elemento decorativo.