Los ingredientes
(Para dos batidos)
– 1/2 litro de leche muy fría
– 1/2 aguacate
– 2 cucharadas de azúcar glace
La preparación
Con la minipimer se bate la leche, el medio aguacate pelado y cortado en trozos y el azúcar glace.
Repartir la mezcla entre dos copas altas.
Añadir hielo picado al gusto y decorar con fantasía utilizando sombrillitas de papel, gajitos de fruta o cualquier otro elemento decorativo.