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receta

Garbanzos, bacalao y espinacas para el potaje más clásico de la Cuaresma

VERSIÓN EXPRÉS

Garbanzos, bacalao y espinacas para el potaje más clásico de la Cuaresma

Salmón Wellington para darse un capricho. (Foto: C. Aniorte)

ESPECTACULAR

Lomo de salmón Wellington, una forma de lujo de comer pescado

Pasta al dente con champiñones o setas congeladas, sin carne pero con mucho sabor

COCINA ITALIANA

Pasta al dente con champiñones o setas congeladas, sin carne pero con mucho sabor

En vez de con almendra rallada

POSTRE SUGERENTE

Fresas rebozadas en chocolate negro y pintadas con chocolate blanco

Ensaladilla a la griega, con patatas, garbanzos, tomate y aceitunas pero sin mahonesa

MUY MEDITERRÁNEA

Ensaladilla a la griega, con patatas, garbanzos, tomate y aceitunas pero sin mahonesa

Tortellini con un caldo delicioso. (Foto: Pixabay)

PLATO DE CUCHARA

Tortellini rellenos de queso y nueces servidos en caldo con un toque de jerez

Salmón para una extraordinaria crema de pescado. (Foto: JordanHoliday/Pixabay)

MUY FINA

Sencilla crema de pescado con bocaditos de salmón y un puñado de gambas

El queso siempre se ha llevado muy bien con las peras y las uvas. (Foto: Pixabay)

RECETA EXPRÉS

Pera a los dos quesos, un ménage à trois siempre muy armonioso y sabroso

Las tortillas mexicanas se pueden rellenar de casi todo. (Foto: Pixabay)

SENCILLO Y SABROSO

Arroz con gambas para rellenar tortillas mexicanas o tomar solo

Cerveza para una rica salsa. (Foto: Pixabay)

RECETA ECONÓMICA

Filetes de pangasius en una original salsa de cerveza, y sin miedo a las espinas

Los aguacates también se pueden tomar calientes. (Photo by Alekseeva maya on Unsplash)

PLATO SORPRESA

Aguacates gratinados al horno con un relleno nada habitual

Queso de Cabrales para rellenar pechugas de pollo. (Foto: Pixabay)

UNA DELICIA

Crujientes pechugas de pollo rellenas de queso de Cabrales

Es fundamental desalar bien el pescado. (Foto: Pixabay)

RIQUÍSIMO

Bacalao al horno con patatas, un plato tradicional, muy sabroso y fácil de preparar

Habitas con jamón

DELICIOSAS

Habitas baby con un rico sofrito, taquitos de jamón y huevos fritos

Raviolis rellenos de espinacas. (Photo by davide ragusa on Unsplash)

COCINA ITALIANA

Ravioli rellenos de espinacas con salsa a los cuatro quesos y virutas de jamón serrano

La pasta fresca está muy rica con cualquier salsa. (Foto: Pixabay)

PASTA FRESCA

Tallarines o espaguetis muy mediterráneos, con gambas y aceite de oliva

Lenguado sin cabeza ni piel. (Foto: Mercadona)

HOY, PESCADO

Lenguados de ración sanos, sabrosos y muy fáciles de preparar

Miel y canela para una salsa espectacular. (Foto: congerdesign/Pixabay)

MULTIUSOS

Salsa marroquí de cebolla, miel y canela, un toque definitivo para su carne

¿Quién se resiste a estas croquetas? (Foto: andreinanacca/Pixabay)

SIN BECHAMEL

Croquetas exprés de puré y gambas como aperitivo o cena para niños y no tan niños

Coles de Bruselas

RECETA EXPRÉS

Una ensalada templada y un poco extravagante, muy fácil de preparar

Las chuletas de Sajonia no casan solo con el chucrut. (Foto: YouTube)

FÁCIL Y LUCIDO

Chuletas de Sajonia con una original salsa de coliflor y gratinadas al horno

Anillas de calamar para un rico guiso de pescado. (Foto: Pixabay)

RECETA EXPRÉS

Caldereta de pescado con merluza, calamar, gambas y chirlas fácil de preparar

La salsa de carne y verduras lleva zanahoria pero no tomate. (Photo by Emanuel Ekström on Unsplash)

COCINA ITALIANA

Tu pasta favorita a la genovesa, con una salsa de carne pero sin tomate

Tartar de salmón

CON MUCHO GUSTO

Tartar de salmón con un toque de vermut, un aperitivo muy festivo

Huevos cocidos a la espera de su rico relleno. (Photo by Heather Ford on Unsplash)

CON ATÚN

Huevos rellenos y gratinados al horno, un plato sabroso y low cost

Aperitivos de jamón serrano relleno de piña y queso blanco

MANJAR DE DIOSES

Aperitivos de jamón serrano relleno de piña y queso blanco

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