Los ingredientes
– una lata pequeña de melocotones en almíbar
– la mitad del líquido de los melocotones
– un plátano
– un yogur natural
– un poco de raspadura de vainilla
– una taza de leche fría
– un poco de hielo picado
La preparación
Pelar el plátano y cortar en trozos. Abrir la lata y cortar los melocotones en trozos.
Echar todos los ingredientes en la licuadora y añadir poco a poco el hielo picado. *
Mezclar todo hasta obtener un extraordinario batido. Servir inmediatamente.
*Realmente no es necesario añadir azúcar ya que el almíbar del melocotón ya lo lleva, pero eso va en gustos.
En lugar de vainilla puede añadirle un poco de extracto de almendras al batido.