CON LIMÓN Y CANELA
Un postre muy sencillo de preparar, económico pero a la vez muy lucido e incluso aceptable para los que estén de régimen en días de fiestas y excesos de calorías.
Los ingredientes
– 4 manzanas dulces del tipo Golden, Fuji o Gala
– 1 cestito de frambuesas (también pueden ser congeladas)
– el zumo de un limón
– un poco de canela en polvo
– unas virutas de chocolate
La preparación
Sacar el corazón de la manzana y congelar durante una hora para poder cortarla en láminas muy finas.
Colocar las rodajas de manzana en un plato. Rociar la con el zumo de limón y espolvorear con canela.
Añadir las frambuesas por encima.
Decorar con unas virutas de chocolate.
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