1. Inicio
  2. Opinión
  3. Comunidad de blogueros
  4. Flan de café al caramelo con guindas y carne de membrillo

UN POSTRE DE PRIMERA

Flan de café al caramelo con guindas y carne de membrillo

Aunque los supermercados ofrecen flanes de todo tipo, todos muy ricos, no se pueden comparar con uno casero, preparado a fuego lento y con mucho cariño.

Hechosdehoy / Lotti
fjrigjwwe9r1_articulos:cuerpo

Los ingredientes

– 4 huevos
– 1 bote de leche condensada
– 1 cucharada de café soluble
– 100 gramos de azúcar
– 50 gramos de guindas
– 50 gramos de carne de membrillo

La preparación

Tostar en un molde de flan el azúcar. Extender por las paredes de la flanera y dejar enfriar.

Diluir el bote de leche condensada en un vaso y medio de agua. Incorporar los huevos batidos y el café soluble.

Verter en la flanera y poner al baño maría, a fuego lento, durante aproximadamente una hora.

Servir frío, con unas guindas y membrillo.

Una vez desmoldado, el flan se puede adornar de mil maneras antes de llevarlo a la mesa.


Hay más de 1.500 recetas en el buscador de Hechos de Hoy.

Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Fill out this field
Fill out this field
Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida.
You need to agree with the terms to proceed

Lotti
Lotti´s Delicatessen

twitter facebook smarthphone
Menú